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株式会社フロンテア

料理

ほぼ10分でトロッとなる煮込みです。

cover_nikomi 平日は仕事で忙しい、休日は遊びで忙しい。 だから半日かけて煮込みを作るのは難しい……。 そんな人に向けた、「時短が叶う煮込み」です。 ほぼ10分で、とろ〜りとした温かい一皿が完成します。 作り置き可能なので、休日や平日の朝に 煮込んでおいて、夕食に食べられる! 残りを保存すれば翌日さらにおいしく。 まさに頑張るオトナの頑張らないごちそう。 お味噌汁感覚でつくれる煮込み、はじめてみませんか? 価格:1,000円(税抜) 出版社:池田書店 発売日:2018年10月25日

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健康寿命を延ばす 高齢者の栄養と食事

20180510165503-0001 近年、高齢者の「低栄養」が問題になっています。本書では、高齢者の体の変化、必要な栄養素、かみやすい・飲み込みやすい食事の工夫、かむ力・飲み込む力をつける体操など、低栄養を防ぐための基礎知識をレシピとともにわかりやすく解説。健康寿命を延ばすために、「どんな食べ物をどれくらい、どんなふうに食べれぱよいのか」のガイド本です。 価格:1400円(税抜) 出版社:池田書店 発売日:2018年5月15日

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すぐ作れる!人気のおべんとう400

20180205173420-0001 幅広い層向けの豊富なレシピの数々と、早ワザ・うまワザ・作り置き・同時調理・ほったからかしテク満載の使えるお弁当ブック。作る人の負担が軽くなる!冷めてもおいしい!食べる人も喜ぶ!子どもから大人まで、これ1冊で弁当ニーズすべてに応えます! 価格:1,300円(税抜) 出版社:学研プラス 発売日:2018年1月23日

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家にあるものだけ!で野菜たっぷり作りおき303

20171106173915-0001いつも家にある身近な食材2品で作れる野菜たっぷり作りおきおかずを303品紹介。「野菜×肉」「野菜×魚介」と表組み形式でレシピを紹介しているので作りたいおかずがすぐ決められます。ボリュームも満点、組み合わせも自由自在。 価格:1,200円(税抜) 出版社:学研プラス 発売日:2017年11月7日

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ストウブレシピ100

20171106163159-0001無水調理ができ、焼き物の焦げ付きも少ないなどの高い機能性とスタイリッシュさで人気のストウブ。そのポテンシャルを活かしたシンプルかつ素材のおいしさを引き出すレシピを、SNSの手本となるような美しい写真で幅広く紹介した一冊。 著者:柳川かおり 価格:1,400円(税抜) 出版社:学研プラス 発売日:2017年10月31日  

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